野菜の日
2020.08.31
８月３１日は「野菜の日」です。
全国青果物商業協同組合連合会など９団体の関係組合が
８（や）３（さ）１（い）のごろ合わせから定めました。
今年は、長雨による日照不足や猛暑の影響で、野菜が高騰しています。
農林水産省の発表した「食品価格動向調査」によると、調査対象８品目すべてが、
平年（過去５年の平均）より値上がりしています。
冷凍野菜やカット野菜などを上手く利用して、この状況を乗り切りましょう。
豊田株式会社ブログ
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